牛飘香藏牦牛雪域风情火锅外卖店：正宗雪域美味，你绝不可错过！-南方都市网

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牛飘香藏牦牛雪域风情火锅外卖店：正宗雪域美味，你绝不可错过！

发布时间：2020-04-20 14:10 | 浏览次数：178

【牛飘香藏牦牛雪域风情火锅】来了这家的镇店之宝是来自海拔3800多米零下38℃雪域天堂的藏牦牛一生中摄入大量虫草、贝母等名贵中草药有高原黑黄金的美称有调理、补血、抗衰老的功效牦牛肉都是选取雪域高原的优质牦牛肉空运到店保证肉质正宗、原生态

【牛飘香藏牦牛雪域风情火锅】来了
这家的镇店之宝
是来自海拔3800多米
零下38℃雪域天堂的藏牦牛
一生中摄入大量虫草、贝母等名贵中草药
有“高原黑黄金”的美称
有调理、补血、抗衰老的功效
牦牛肉都是选取雪域高原的优质牦牛肉
空运到店保证肉质正宗、原生态
牦牛肉可口，富含氨基酸和蛋白质
脂肪含量特别低，
色鲜，味美，郁香，多汁
店里较有特色的
要属这个牦牛骨汤的锅底
锅底的高汤是由牦牛大骨
旺火煮沸后改文火熬制8小时
其味鲜香悠长，回味无穷

奶白色的汤底
开锅沸腾后，加入少许芹菜粒
来一碗牦牛骨汤
汤清味正，暖胃又暖身
也可以不多加其他调料
品尝骨汤的原汁原味
涮肉前要不喝上一碗简直不像话
自然生长的牦牛，脂肪含量少
肉质紧实口感极佳，色泽鲜艳
开锅后牦牛肉入锅涮6-10秒
口感最佳，不要煮得太老，趁热入口
搭配野牦牛的秘制酱料
两种口味可以选择
花生酱口感香醇浓郁
辣酱口感鲜香中带有辣意
爱吃辣的可以尝试一下
新鲜的牦牛肉其实还可生吃哦
蘸着辣酱味道甜甜的
藏牦牛肉卷、牛眼肉
肥牛一号、肥牛二号

藏牦牛牛肉丸
超级Q弹的牦牛肉丸
口感脆嫩,且丸中带汤,口嚼肉汁四溅
唇齿咬合间有牛肉对牙齿的反馈
满足感爆棚
看到牦牛的毛肚
小编只想到两个字“肥美”
晶莹剔透的毛肚
在牦牛骨汤中吸收汤汁的精华
味道鲜香、Q弹软嫩
不加蘸料拿出来直接吃
原汁原味的感觉非常赞
咬上一口弹牙又多汁
鲜嫩感一定要吃了才知道
喜欢吃辣的朋友可以
蘸上野牦牛的秘制辣酱